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Aiguilles de sapin baumier
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Aiguilles de sapin baumier

10,50 $

Les aiguilles sont utilisées, avec parcimonie, pour relever les mijotés de gibiers, les plats de saumon (le gravlax, par exemple) et certains desserts. Utiliser avec du citron, des champignons sauvages, de petits fruits et de la viande rouge.

Nous vous recommandons de les broyer au mortier, avant de les ajouter à vos burgers, braisés de volaille et sauces au vin rouge ou au porto. On peut également les infuser dans un sirop simple qu'on utilisera pour donner une touche sauvage aux cocktails de toute sorte, ou encore les utiliser pour parfumer un thé glacé.

En infusion: infuser 2 cuillères à soupe par tasse d'eau chaude de 5 à 7 minutes pour extraire les arômes. Infuser jusqu'à deux fois.

Quantité

  Un savon gratuit

Pour chaque tranche d'achat de 50$ avant taxes

  Livraison Gratuite Sur toutes les commandes à partir de 85$

Après réduction et avant taxes

  Commandes sécuritaires

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Format: 10 gr.

Fiche technique

Ingrédients
Aiguilles de sapin baumier
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