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Croûte d’Épices pour Poisson

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Si vous aimez les poissons cuisinés à la méditerrannéenne, vous allez être comblés avec ces notes de fenouil, d’aïl et d’anis étoilé! Ça goûte la Provence!

Il suffit de mettre un peu d’huile d’olive sur votre poisson et de l’enrober avec notre mélange. La cuisson en papillote serait absolument parfaite!

Format

Ingrédients

Graines de fenouil, coriandre, oignon, poivrons rouges, graines d’aneth, poivre blanc, ajowan, ail, graines d’anis, anis étoilé.


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1 avis pour Croûte d’Épices pour Poisson

  1. Français

    Diane Côté

    Cette épice est tout simplement divin! je l’utilise sur le saumon, le filet de sole et la saveur de celle-ci rehausse vraiment et agréablement les repas de poissons.

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