Croûte d’Épices pour Poisson

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Si vous aimez les poissons cuisinés à la méditerrannéenne, vous allez être comblés avec ces notes de fenouil, d’aïl et d’anis étoilé! Ça goûte la Provence!

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Il suffit de mettre un peu d’huile d’olive sur votre poisson et de l’enrober avec notre mélange. La cuisson en papillote serait absolument parfaite!

Format

Ingrédients

Graines de fenouil, coriandre, oignon, poivrons rouges, graines d’aneth, poivre blanc, ajowan, ail, graines d’anis, anis étoilé.

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