Assaisonement à Bruschetta

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Reine de l’apéritif en Italie, la bruschetta est un incontournable. Voici un assaisonnement original pour composer vos bruschettas maison. Vous y retrouverez de l’ail évidemment mais aussi une synergie d’olives noires, de citron, d’origan et de basilic.

70 grammes

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Il y a plusieurs façons de préparer la Bruschetta, dépendamment de la région italienne où vous vous trouvez. En Toscane par exemple on la prépare avec de la viande et des saucisses! À vous de faire preuve d’imagination en y ajoutant de la Mozzarella, du Prosciuto, ou encore des artichauds, des tomates séchées, foncièrement, il est impossible de rater une recette aussi simple!

Format

Ingrédients

Ail, poivrons rouges, olives noires, basilic, origan, sel, persil, citron en poudre, huile de tournesol, dioxyde de silicium (antiagglomérant), poivre noir.

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